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焦糖虾披萨食谱

发布于5月17日,二千零一十四斯蒂芬妮
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我认为披萨是一种完美的食物。(和面条一起,土豆和面包。我是个碳水化合物爱好者,我能说什么…)我很确定我每天都能吃披萨,尤其是自以来,它非常适合于变化/实验。我用一些越南焦糖虾超过了这个不揉美人,因为我还在吃披萨火车上的虾.

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如果你是那种不喜欢虾/虾的人,你应该尝尝焦糖化的。它们是甜的,辛辣的,粘手舔的很好!我用贝壳煮这些虾,这是烹饪亚洲菜肴时的典型做法。我其实不介意吃贝壳(当贝壳很薄的时候,就是说,尤其是当它们被炸开的时候。据说,我知道外面有很多人会觉得很烦人,所以无论如何,煮虾前先剥皮。

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很有趣的是,你的食物(虾壳,早餐米饭,干猪肉绒毛三明治似乎是孩子们的常态。当你上学的时候,拿出你的午餐粥,盐和胡椒虾和肉松面包,认识到某些食物是多么不可交易。最近,虾壳,粥和猪肉软面包相当标准,尤其是在亚洲人口众多的城市。但回到今天,男孩,我有什么奇怪的表情吗?你们有什么从童年起就被认为很奇怪但现在完全正常的食物吗?

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我被焦糖化了,我是虾顶:我是焦糖虾比萨!

焦糖虾披萨食谱
做1个比萨饼

  • 1大勺糖
  • 1大勺水
  • 1杯去皮虾(大约20只左右,万搏app当你的披萨烘焙时,你会吃点额外的零食。
  • 1葱切片
  • 1丁香大蒜,切片
  • 1泰国辣椒,切片
  • 1/2汤匙鱼露
  • 一球不揉披萨面团
  • 1/2杯马苏里拉丝
  • 1/4杯帕尔马干酪
  • 香菜碎

在烤箱中间放一个架子,预热到最热的温度。500°- 550°。

在不粘锅里,将糖和水混合,用中到中高温加热。这需要一段时间,但要有耐心,水会沸腾,变成金褐色。当它是超级气泡和略呈焦糖色时,加虾,葱,大蒜,辣椒,还有鱼露。把温度调到中等。将虾仁翻炒至熟透。当虾煮熟的时候,酱汁会煮成黏糊糊的,甜美的,粘在每只虾上的辣酱。把平底锅从炉子上拿下来,在面团伸展的时候休息一下。

把面团轻轻地做成一个长方形,放在抹油的烤盘上。撒上意大利干酪丝,洒在帕尔马干酪上。顶部有焦糖虾。把比萨饼烤到皮底酥脆,上面起水泡,万搏app大约12-14分钟。最后加上新鲜的香菜,切片享受!

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七百一十八分享

16评论

  1. 华丽的披萨!我喜欢虾,但我从未尝过焦糖虾。我自己也有点爱吃碳水化合物!

    1. 斯蒂夫 说:

      无碳水化合物=无生命:d

  2. 多棒的比萨饼!爱的虾是焦糖化的,我儿子会喜欢的。我的妻子,作为越南人,如果我为她做这个,我会更爱我,所以它在名单上。祝你周末愉快!

    1. 斯蒂夫 说:

      谢谢你!希望你有机会尝试一下!

  3. 每当逾越节我把花生酱和玛撒三明治送到学校时,我总是会有一些奇怪的表情。我在一个犹太人孩子很少的小镇长大,所以人们对它相当陌生。我不确定Matzah是否变得更主流,但自从离家后,我住在大城市里,人们通常更熟悉犹太节日和犹太食物!

    这看起来真好吃!在家做披萨是我下一个项目之一:)

    1. 斯蒂夫 说:

      我想这一定是两者的结合,搬到大城市,Matzah变得更主流。)

  4. 绝对疯狂 说:

    哦,尤姆。这看起来是有史以来最完美的比萨!每当我做披萨时,我不知道要煮多久。我想这意味着我需要更经常地做比萨饼!

    1. 斯蒂夫 说:

      哦,时间不好过。通常我都在看小烤箱的窗户!

  5. 又一个我要尝试的食谱!哈哈……没有什么能比得上午餐时的一口冷粥,让你身边的孩子变得像,那是什么?!我也喜欢披萨,还有一件事我们必须在秋天吃!哈哈…XO

    1. 斯蒂夫 说:

      哈哈哈,我有时候真的很喜欢冷粥:)是的,我们一起吃比萨饼吧!

  6. 金塔尔 说:

    焦糖虾意面听起来绝对是天堂!我以前吃过焦糖虾,配披萨是天才!

    1. 斯蒂夫 说:

      非常感谢!这是一个非常美味的组合!

  7. 现在,这个看起来很好吃。他们应该在街上的比萨店卖这个。

  8. 真的,下个星期试试。我最喜欢的就是披萨上的虾

  9. 海伦 说:

    糖在平底锅里变干了,没有加入更多的水,但是水蒸发了。我继续做食谱,味道很好。

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