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香脆的帕尔马干酪和百里香烤楔形薯条

4月27日发布,二千零一十九斯蒂芬妮

我喜欢土豆和炸薯条。我不知道为什么我不认为我会立刻爱上这个油炸机,因为,真正地,即使它能完美地烹饪蔬菜和肉类(看看这个花椰菜!)在那里,真的闪闪发光,是土豆!

有时候你需要土豆,而且你很快就需要它们。你可以把它们放在烤箱里烤,但我发现这需要很长时间?下次你需要土豆的时候,试试油炸锅!厚切的楔子很快就煮好了,里面蓬松,外面酥脆。

额外奖励:如果你想要特别脆的,把它们炸两遍,它使它们非常脆!

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香脆的帕尔马干酪和百里香烤楔形薯条
服务2-3


  • 2个红薯,擦洗并切割成楔子
  • 1汤匙油或烹饪喷雾
  • 盐和新鲜胡椒粉
  • 1-2枝百里香,只留下叶子
  • 新磨碎的帕尔马干酪,如愿以偿

将土豆抛撒油或烹调喷雾,盐,还有胡椒粉。

把土豆放在油炸锅的篮子里。

在400°F温度下打开油炸锅10分钟。把土豆摇一摇,翻一翻,然后在400°F下再次设置10分钟。这时土豆应该又脆又嫩。

从篮子中取出,加上百里香和帕尔马干酪,如果使用,享受吧!

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4评论

  1. 牛仔 说:

    你用什么类型的油炸机?

    1. 斯蒂芬妮 说:

      它的这一个:)

  2. SR吉布斯 说:

    额外奖励:如果你想要特别脆的,把它们炸两遍,它使它们非常脆!
    你这是什么意思?

    1. 斯蒂芬妮 说:

      你好,
      我只是把它们拿出来,让它们冷却一会儿,然后再把它们放回锅里(再加一次油炸),大约再过5分钟。万搏app他们得到额外的酥脆:)

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