费利克斯洛杉矶评论

洛杉矶 面条的生活 旅行
现在是2019年,阵容一如既往。费利克斯拉还值得大肆宣传和疯狂吗?
发布于3月6日,二千零一十九迈克

如果你在任意一个夜晚在威尼斯漫步,你会注意到一个小学街对面挤满了人。他们在费利克斯洛杉矶等座位,美国最著名的面食店之一。但是,它名副其实吗?众所周知,乔纳森·戈尔德并不这么认为,把费利克斯从年度最佳餐厅名单上除名,因为他们的意大利面煮得太少了。

为了我,未煮熟的意大利面没什么大不了的;罗马任何一家随意的面食店提供的面食都比这里任何地方都要难,你可以要求他们做的时间再长一点。无论如何,费利克斯调整了意大利面的甜度以适应美国人的口味,但在很多其他方面,费利克斯对我们来说有点失望。

如果你做得对的话,我们的经历就不一样了:提前计划,实际上还有预约。我们知道他们让酒吧一直开着供人进去走走,只是毫无保留地去了。这正是我们喜欢打滚的方式:阵容不打扰我们,我们喜欢坐在酒吧里。我们提前一个小时到达,发现我们是第一批排队的人,然后安顿下来,享受一些优质的电话和通话时间。

排队系统留下了很多需要,因为根本没有系统。人们出现在人行道上任何有空间的地方,到处闲逛。万搏app工作人员(显然在里面)直到开幕前才出来组织人群。结果是,一些人无意中切断了生产线,而另一些人则被推回了原本应该去的地方,空间足够小,一个点回来就意味着额外的30分钟。一个小小的标志:

欢迎来到费利克斯
预订→
←无保留

会有很大帮助的。

我们是第一个进来的,经理让我们自己选座位。酒吧区布置了4张小桌子,两张靠窗,还有一个华丽的酒吧,有6-7个酒吧凳。我们选择了酒吧中间的两个座位,我们常用的M.O。事实证明这是一个错误:餐馆的顾客,至少那些在等他们的桌子,似乎觉得那是个夜总会。我们有很多科技兄弟,好莱坞兄弟毫无头绪(故意粗鲁)的游客与我们擦肩而过,向我们施压,一般来说,假设座位之间的空间是公平的,站着点饮料。几次,酒保不得不让他们退后一步,给就餐者更多的空间。

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洛杉矶费利克斯的酒吧

坐在酒吧的好处是能偷听到兄弟客户点了什么饮料。当一个大腹便便,穿着闪亮西服的男人喊着要两杯灰雁马提尼酒,却连菜单都看不懂,当酒保告诉他他们不带灰雁时,她也不明白。你最好相信我在评判他。不过,意大利利口酒和复合饮料的选择已经超出了这个世界。印有Felix标志的超透明冰块触感非常好。顺便说一句,格雷·古斯没弄到冰块,他得到了普通的冰块。

服务很好,尽管我们的意大利通心粉没有描述或解释我们是否应该把它混在一起或吃一小口(我们把它混在一起)。我们的酒保是一流的,即使有几十个人从四面八方向她大喊大叫,我们也从来没有觉得我们很难吸引她的注意。

但你不只是为了服务和装饰而去餐馆;食物才是餐馆的特色。我们后来在第二次晚宴上遇到了一些朋友,所以我们轻装上阵只点了著名的福卡西亚,帕帕德尔波洛尼亚人,还有意大利面。我们还和我们的邻居(她原来是另一个城市的市长)交了朋友,她和我们一起分享她的壁球花和伯拉塔。开胃菜味道很好。我不知道是什么让福卡西亚如此传奇;对我来说这是相当普通的福卡西亚。面条本身的质量很好,而且绝对是用最好的方法自制的。uni意粉的味道大多是柠檬味,但uni的味道还不够——不管是因为季节性的原因还是因为销量太低,它现在已经不在菜单上了。所以这是一个无意义的观点。

但那天早些时候,在我们决定去费利克斯之前,我们参观过优沃就在街上吃一顿又便宜又愉快的意大利面午餐,我们还以费利克斯一半的价格在那里订购了肉酱,没有任何豪华和环境。万搏appUovo对我来说绝对是最好的肉酱,既有味道又有意大利面。

我是那种喜欢一遍又一遍地重播电影的人,每次我拿起以前没注意到的新东西,我都会津津有味。我也在餐馆里做这个,一次又一次的参观我喜欢的餐馆,有时会订购整个菜单超过六次。我对餐馆的评价主要是根据我想回去的程度。虽然费利克斯很好,一点也不浪费一个下午,我不确定我会回去,真可惜,因为这真是一个漂亮的房间。

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著名的福卡西亚

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洛杉矶费利克斯的意大利面

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洛杉矶菲利克斯的帕帕德尔肉酱

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那冰

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评论

  1. 贾云 说:

    我真的很喜欢这样诚实的评论,谢谢分享!

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